반응형 술9 🍶 면천 두견주, 진달래꽃 향 가득한 500년 전통의 술 한국의 전통주 중에서도 진달래꽃의 은은한 향과 고급스러운 맛으로 오랜 사랑을 받아온 술이 있습니다. 바로 충청남도 당진의 면천 두견주입니다. 무려 500년의 역사를 간직한 이 술은 조선시대부터 이어진 귀한 전통 약주로, 현재는 국가무형문화재로도 지정되어 있을 만큼 문화적 가치가 높습니다.🌸 두견주란? – 진달래꽃으로 빚는 전통의 맛‘두견(杜鵑)’은 진달래를 뜻하며, 면천 두견주는 진달래꽃잎을 넣어 만든 약주입니다. 봄에 핀 진달래꽃을 정성껏 채취해 쌀, 누룩과 함께 발효시키는 방식으로, 꽃향기와 곡물의 풍미가 조화롭게 어우러지는 것이 특징입니다.원산지: 충남 당진시 면천면제조 방식: 자연 발효 + 저온 숙성색감: 맑은 황금빛알코올 도수: 약 13~15도문화재 지정: 국가무형문화재 제86-2호🕰️ 유통.. 2025. 5. 7. 지역별 전통주 베스트 10 | 전국 팔도 명주 총정리 한국에는 오랜 전통을 간직한 다양한 전통주들이 존재합니다. 오늘은 각 지역을 대표하는 전통주 중에서도 특히 인지도와 맛, 역사, 문화적 가치를 기준으로 선정한 전국 팔도 전통주 베스트 10을 소개합니다.📌 왜 전통주에 주목해야 할까?K-전통문화 트렌드와 맞물려 전통주의 수요 증가지역 관광 및 농촌 체험과 연계된 로컬 콘텐츠 각광건강한 술, 자연발효 등 프리미엄 이미지 부각🍶 지역별 전통주 베스트 101. 전주 – 이강주📍 전북 전주💡 고려시대부터 이어진 황실의 술🍋 감초, 계피, 진피 등 약재 혼합으로 독특한 향과 맛2. 안동 – 안동소주📍 경북 안동🔥 증류식 소주의 대표주자45도 고도주지만 깔끔한 뒷맛3. 고창 – 복분자주📍 전북 고창🍇 여성 소비자 인기 No.1항산화 성분 풍부, 달콤.. 2025. 5. 6. 술 마셔도 다이어트 가능할까? 알코올 칼로리와 다이어트 팁 다이어트를 할 때 가장 고민되는 것 중 하나가 바로 술(알코올)입니다. 술을 마시면 살이 찐다는 이야기를 많이 듣는데, 과연 술은 다이어트의 적일까요? 오늘은 알코올의 칼로리와 다이어트 시 술을 현명하게 즐기는 방법을 알려드립니다.1. 알코올 칼로리는 얼마나 될까?일반적으로 알코올은 1g당 7kcal의 열량을 가지고 있습니다. 이는 탄수화물(4kcal)이나 단백질(4kcal)보다 높고, 지방(9kcal)보다는 낮은 수준입니다. 하지만 술의 종류에 따라 칼로리가 크게 달라질 수 있습니다.술 종류1잔(150ml~200ml 기준)칼로리(kcal)소주 1잔 (50ml)약 64kcal맥주 500ml약 210~250kcal레드와인 150ml약 125kcal화이트와인 150ml약 120kcal위스키 50ml약 110.. 2025. 2. 6. 스테이크와 찰떡궁합! 스테이크에 어울리는 와인 5가지 스테이크를 제대로 즐기려면 와인 선택이 중요합니다. 고기의 종류와 조리법에 따라 어울리는 와인이 달라지는데요. 어떤 와인을 선택해야 풍미를 극대화할 수 있을까요? 오늘은 스테이크와 가장 잘 어울리는 와인 5가지를 소개합니다.1. 카베르네 소비뇽 (Cabernet Sauvignon) – 스테이크 와인의 대표주자추천 이유:카베르네 소비뇽은 강한 탄닌과 풍부한 바디감이 특징인 레드 와인입니다. 이는 스테이크의 기름진 육즙과 균형을 이루며, 고기의 감칠맛을 더욱 살려줍니다.어울리는 스테이크:리브아이 스테이크뉴욕 스트립티본 스테이크추천 와인:나파 밸리 카베르네 소비뇽샤또 마고 (Château Margaux)카베르네 소비뇽은 특히 마블링이 많은 소고기 스테이크와 환상적인 조화를 이룹니다.2. 시라/쉬라즈 (Syra.. 2025. 2. 5. 이전 1 2 3 다음 반응형
